Jenis Asupan Setelah Keracunan Makanan

Pasta

Keracunan makanan, atau sakit perut , bisa membuat Anda sangat lelah. Bahkan setelah muntah dan diare mereda, tubuh Anda memerlukan waktu untuk pulih. Dan masa pemulihannya bisa lebih lama dibandingkan penyakitnya itu sendiri. Kami akan membahas apa yang diharapkan ketika Anda pulih dari keracunan makanan dan makanan serta minuman apa yang dapat membantu Anda kembali merasa dalam kondisi terbaik.

Apa yang diharapkan ketika pulih dari keracunan makanan

Keracunan makanan cenderung terjadi secara tiba-tiba, namun pemulihannya lebih bertahap. Keracunan makanan biasanya hanya berlangsung beberapa hari. Seringkali mual dan muntah mulai membaik terlebih dahulu. Namun saat Anda mulai mencoba makan dan minum lagi, Anda mungkin menyadari bahwa keadaan belum kembali normal.

Pencernaan Anda mungkin akan sedikit lamban saat Anda berada dalam fase pemulihan, yang bisa berlangsung selama seminggu. Anda mungkin mengalami:

  • Sakit maag atau gangguan pencernaan

  • Kembung

  • Pola tinja tidak teratur atau sembelit

Semua ini dapat mengganggu nafsu makan Anda dan mempersulit Anda mendapatkan cairan dan nutrisi yang dibutuhkan tubuh untuk pulih. Saat Anda mulai makan dan minum lagi, yang terpenting adalah keseimbangan antara melakukannya secara perlahan dan memberi nutrisi pada tubuh Anda. Inilah sebabnya mengapa mengetahui makanan dan minuman yang lembut untuk usus Anda saat Anda pulih akan membantu.

Apa yang harus Anda minum saat pulih dari keracunan makanan?

Keracunan makanan menyebabkan tubuh Anda kehilangan banyak cairan dan elektrolit melalui muntah dan diare. Meskipun gejala Anda hanya berlangsung 24 jam, penting untuk melakukan rehidrasi.

Air dapat membantu, tetapi air tidak mengandung garam yang Anda perlukan untuk mengisi kembali elektrolit dan membuat pemulihan total. Berikut beberapa opsi hidrasi yang lebih baik:

  • Solusi rehidrasi oral: Minuman yang diformulasikan khusus seperti Pediatlyte atau Oralyte memiliki jumlah garam dan gula yang tepat untuk membantu Anda terhidrasi. Minuman olahraga bisa menjadi penggantinya, tetapi sering kali minuman tersebut mengandung lebih banyak gula dan lebih sedikit garam dari yang Anda butuhkan. Gula tambahan ini dapat memperburuk kembung dan diare yang berkepanjangan.

  • Kaldu: Kaldu yang gurih bisa menenangkan saat Anda masih merasakan sisa rasa mual. Mereka juga menghasilkan cairan hidrasi yang bagus karena kandungan garamnya.

  • Jus encer: Jika jus adalah satu-satunya minuman yang terdengar menggugah selera, cobalah menggunakan jus bening, seperti apel atau cranberry. Hindari jus dengan ampas, karena lebih sulit dicerna. Ada baiknya juga menambahkan air ke minuman ini untuk menurunkan kadar gulanya. Seperti minuman olahraga, jus manis dapat memperburuk diare.

Minuman yang harus dihindari saat memulihkan diri dari keracunan makanan

Ada beberapa cairan yang sebaiknya dihindari sama sekali saat Anda pulih dari keracunan makanan. Minuman berikut dapat memperburuk gangguan pencernaan, kembung, dan diare:

  • Minuman berkafein: Beberapa orang merasa kopi membuat mereka buang air besar . Dan ada data yang menunjukkan bahwa kopi dapat menyebabkan Anda mengalami lebih banyak gerakan dan kram di usus. Jadi kopi bisa memperburuk rasa tidak nyaman atau diare yang berkepanjangan.

  • Alkohol: Hindari minum alkohol seminggu setelah keracunan makanan agar tubuh Anda pulih. Minum alkohol dapat menyebabkan sakit maag dan diare .

  • Minuman diet: Pemanis buatan dalam minuman ini sulit dicerna. Meskipun biasanya makanan tersebut tidak menimbulkan masalah, perut dan usus Anda mungkin lebih sensitif terhadap makanan tersebut setelah keracunan makanan.

Baca juga: 10 Tips Praktis Memaksimalkan Tabungan Anda

Apa yang harus Anda makan selama dan setelah keracunan makanan?

Keracunan makanan berdampak buruk pada saluran pencernaan Anda. Membayangkan mengunyah makanan saja bisa membuat sebagian orang mual. Selama dan setelah keracunan makanan, makanan tertentu lebih mudah dikonsumsi dan dapat membantu pemulihan tubuh.

Selama keracunan makanan , cobalah makan:

  • Sup berbahan dasar kaldu: Kaldu hangat atau sup ayam dapat meredakan sakit perut, dan kandungan garamnya dapat membantu mengisi kembali cairan tubuh. Ditambah lagi, sayuran atau pasta dalam sup ayam biasanya mudah dicerna. Sup ayam juga bisa menjadi anti-inflamasi , yang dapat membantu menyembuhkan Anda.

  • Es loli atau Jell-O: Es loli atau Jell-O dapat memberikan hidrasi dan nutrisi, tanpa rasa tidak nyaman saat mengunyah makanan padat.

  • Kerupuk asin: Ini menyediakan elektrolit dalam bentuk garam, dan rasanya hambar serta mudah dicerna.

Anda mungkin pernah mendengar bahwa diet BRAT (pisang, nasi, apel, roti panggang) dapat membantu mengatasi sakit perut. Namun sebagian orang justru menganggap diet BRAT terlalu membatasi , dan bisa mengakibatkan asupan nutrisi buruk. Dengarkan tubuh Anda, dan lakukan diet seimbang saat Anda merasa siap. hambar dan mudah dicerna.

Bahkan setelah keracunan makanan, menjalani pola makan normal bisa jadi sulit. Yang terbaik adalah mengembalikan usus Anda ke rutinitasnya dengan makanan yang mudah dicerna. Secara umum, karbohidrat lebih mudah dicerna dibandingkan lemak dan protein. Dan akan sangat membantu jika tetap mengonsumsi makanan hambar.

Setelah keracunan makanan , makanan berikut mungkin sedikit lebih mudah dicerna oleh usus Anda:

  • Pasta

  • Roti dan kerupuk

  • Kentang

  • Beras

  • Sereal

  • Havermut

Mulailah dengan makanan kecil dan perlahan-lahan tingkatkan dari sana. Porsi besar juga bisa menyebabkan mual atau sakit perut. Anda mungkin perlu makan dalam jumlah kecil lebih sering sepanjang hari saat saluran pencernaan Anda pulih. Dengarkan tubuh Anda saat Anda kembali makan secara teratur. Jika Anda merasa tidak nyaman, mundurlah sejenak dan coba lagi ketika keadaan sudah tenang.

Makanan yang harus dihindari saat pulih dari keracunan makanan

Beberapa makanan mungkin menyebabkan iritasi atau lebih sulit dicerna. Makanan yang harus dihindari antara lain:

  • Makanan pedas: Usus Anda mungkin masih teriritasi, dan makanan pedas dapat memperburuk gejala seperti mulas. Selain itu, makanan dengan rasa yang kuat dapat memperburuk rasa mual.

  • Makanan berlemak: Lemak sedikit lebih sulit dicerna dibandingkan karbohidrat. Jadi hindari makanan tinggi lemak. Sebaiknya juga tidak mengoleskan mentega atau minyak lainnya pada roti panggang, pasta, atau kentang saat memulihkan diri.

  • Makanan tinggi protein: Meskipun makanan ini membutuhkan waktu lebih sedikit untuk dicerna dibandingkan lemak, makanan ini masih lebih sulit dicerna dibandingkan karbohidrat.

  • Makanan berserat tinggi: Serat umumnya baik untuk kesehatan usus Anda , tetapi setelah keracunan makanan, serat akan sulit dicerna dan dapat memperburuk gejala Anda. Terkadang makanan berserat tinggi bisa menyebabkan gas, kembung, dan kram.

  • Makanan asam: Acar, tomat, buah jeruk, dan makanan asam lainnya dapat memperburuk gejala sakit maag, terutama setelah Anda pulih dari keracunan makanan.

  • Produk susu: Para ahli merekomendasikan untuk menghindari produk susu selama sekitar 3 hari untuk menghindari sakit perut.

Bagaimana cara cepat sembuh dari keracunan makanan?

Selain apa yang harus dimakan dan diminum, Anda mungkin bertanya-tanya apa yang dapat Anda lakukan untuk membantu mengembalikan tubuh Anda ke kondisi semula. Hal-hal berikut mungkin juga membantu:

  • Beristirahatlah yang banyak. Kurangi komitmen kerja dan sosial sebanyak yang Anda bisa, dan pastikan Anda cukup tidur. Ini memberi waktu bagi tubuh Anda untuk pulih.

  • Tetap terhidrasi. Cairan lebih penting daripada makanan pada tahap awal keracunan makanan. Ini mungkin terasa seperti bekerja, tetapi menyesap sedikit dan sering akan membantu.

  • Cobalah obat-obatan yang dijual bebas. Obat-obatan seperti loperamide (Imodium) dan bismuth subsalisilat (Pepto-Bismol) dapat mengobati keracunan makanan dan memperlambat diare. Ikuti petunjuk pada kemasannya untuk memastikan Anda tidak mengonsumsinya terlalu banyak. Namun hindari obat-obatan ini jika Anda mengalami demam atau ada darah pada diare Anda. Temui penyedia Anda untuk panduan lebih lanjut.

  • Temui penyedia layanan kesehatan jika Anda tidak membaik. Jika gejala Anda tidak mereda setelah beberapa hari, temui penyedia layanan kesehatan Anda. Mereka mungkin merekomendasikan obat resep untuk membantu – seperti ondansetron (Zofran) untuk mual.

Bisakah probiotik membantu Anda pulih dari keracunan makanan?

Probiotik dapat membantu menjaga usus Anda tetap sehat dan bekerja sebaik mungkin. Dan mereka mungkin membantu Anda pulih dari diare . Meskipun para ilmuwan belum sepenuhnya memahami cara kerja probiotik, mereka berpendapat bahwa bakteri ini dapat melepaskan molekul yang memperkuat pertahanan tubuh dan membantu melawan infeksi.

Namun jenis probiotik yang berbeda dapat mempunyai efek yang berbeda pula. Sebaiknya bicarakan dengan ahli kesehatan sebelum memulai probiotik – terutama jika Anda ingin memulainya setelah Anda sakit.

Baca juga: Kopi: Jumlah Kafein dan Efek ke Tubuh

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *